Our team is amazing, it sets us a part from others. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao
gồm cả số lượng và chất lượng.
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt
trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan biết.
Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên
bếp.
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo
tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong
bếp.
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.
Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất
cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo
cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca.
Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên
kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên
mới.
Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan.
Yêu cầu
Giới Tính: Nam
Độ Tuổi: 20 tuổi – 35 tuổi
Chuyên Ngành: Đầu bếp Âu
Kinh Nghiệm Tối Thiểu: Từ 02 đến 03 năm
Có ít nhất 2 – 3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
Ưu tiên những bạn đã đi học hoặc làm về nghề bếp
Có khả năng điều hành, giám sát và tổ chức công việc
Làm việc linh hoạt, tính sáng tạo, cởi mở, hòa đồng
Quyền lợi
Mức lương: thỏa thuận
Lương + thưởng hàng tháng (nếu đạt)
Hỗ trợ tiền cơm, đồng phục (đối với nhân viên full time)
Hỗ trợ tiền gửi xe (nếu có)
2. TUYỂN DỤNG NHÂN VIÊN PHỤC VỤ
“KHÔNG YÊU CẦU KINH NGHIỆM HAY BẰNG CẤP”
Được đào tạo bài bản
Part- time: Lương 19k/h
Full- time: Lương 4 triệu/ tháng
Quyền lợi: Phí gửi xe (nếu có), tiền típ và tiền target nếu đạt hằng tháng.
3. TUYỂN DỤNG PHA CHẾ
Mô tả công việc
Thực hiện pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách
Kiểm soát chi phí và đảm bảo chất lượng của đồ uống
Không ngừng sáng tạo và học hỏi các công thức pha chế đồ uống mới
Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên
Yêu cầu công việc
Làm việc theo ca: trao đổi trực tiếp
Am hiểu về các loại đồ uống
Có gu thẩm mĩ, biết cách trang trí đồ uống
Có thái độ tích cực, hòa đồng và ham học hỏi
Không có kinh nghiệm sẽ được đào tạo
Quyền Lợi
Mức lương: 4,000,000 – 4,500,000
Partime: 19,000 – 22,000/giờ
Được hỗ trợ đồng phục, tiền ăn (đối với nhân viên full time)
Tiền Tip, doanh thu (nếu đạt)
4. TUYỂN DỤNG PHỤ BẾP
Mô tả công việc
Chịu trách nhiệm trong việc chuẩn bị nguyên liệu & chế biến món ăn.
Đảm bảo các món ăn khi phục vụ cho khách phải đảm bảo về chất lượng & vệ sinh.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện đúng.
Phối hợp với bếp trưởng hoặc bếp phó kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng.
Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn.
Thực hiện các công việc khác do cấp trên giao phó.
Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng.
Yêu cầu
Có ít nhất 1 – 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
Ưu tiên những bạn đã đi học hoặc làm về nghề bếp.
Làm việc linh hoạt, tính sáng tạo, cởi mở, hòa đồng
Chịu khó, ham học hỏi.
Quyền lợi
Mức lương: 5,000,000 – 6,000,000
Part time: 25,000 – 28,000đ/ 1h
Lương + thưởng hàng tháng (nếu đạt)
Hỗ trợ tiền cơm, đồng phục (đối với nhân viên full time)